港人北上消费成为常态，香港市面显得冷清，商铺面临大挑战。香港开电视由6月起连串推出3个美食节目《香港必食40道菜》、《全港开餐100强》及《一人一个美味故事》，希望港人能多留港消费，打头阵有《香港必食...